甲亢食疗吃什么
甲亢病人甲状腺激素分泌过多，甲状腺激素会促进肠道糖的吸收，加速糖的氧化和肝糖分解，同时还促进脂肪分解与氧化，可使人体产热散热明显增加，蛋白质代谢加速，致负氮平衡（消耗大于摄入），人常有疲乏无力、肌肉萎缩等症状 。这些能量的消耗，使甲亢病人吃得多瘦得快，所以，甲亢病人一定要保证每日足够的热量与营养等的摄入，以满足人体需要 。甲亢病人每日所需热量，比相应年龄段正常人群所需约多10%－20%，因此应采取高蛋白、高维生素、高热量饮食 。
甲亢患者应少食鱼、虾、贝壳类海产品，禁食海带、紫菜等海藻类海产品，因海产品内含有大量的碘，碘是合成甲状腺激素的原料，治疗期间摄入过多含碘食物，会加重病情 。
甲亢患者极容易引起维生素及矿物质的缺乏，加之甲亢本身以及甲亢治疗中抗甲状腺药物的应用，引起白细胞减少，也需要增加维生素与矿物质 。所以甲亢患者应多食富含维生素A、B、C、D、E及矿物质的食物，如新鲜蔬菜水果、坚果（花生、瓜子、松子、腰果、杏仁等），动物肝、肾、蛋黄、牛奶及奶制品，胡萝卜、豆类食品，必要时应及时补充复合维生素B，维生素A、D、C等 。但要注意，须忌食咖啡、浓茶等促使人们精神兴奋、失眠等加重甲亢病情的食物 。
甲亢伴有骨质疏松、骨质脱钙及老年甲亢患者，还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素D制品，深绿色叶菜类、骨头汤、奶和奶制品是最好的钙的营养来源，其矿物质含量高，而且有利于吸收及骨骼生长 。老年、体弱、重症甲亢患者，必要时可服用钙制剂、鱼肝油胶丸、维生素D制剂等 。
甲状腺病患者的饮食注意事项
中医学认为“药食同源” 。药物治病，重在攻邪 。食物疗养，重在扶正 。早在 2000 多年前《素问·脏气法时论》中就已记载“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气” 。意思是说，在用药物治病的同时，还要注意用食物（五谷、五果、五畜、五菜）来补充人体的正气，恢复健康 。甲状腺疾病患者，在采用药物治疗的同时，如能再根据自己身体情况合情合理的选用食物进行饮食调养，使药物疗法和饮食疗法两者互相配合，就能共同发挥其“攻邪”（治疗疾病）和“补正”（滋养精气）的效能，使身体恢复健康 。
（一）、甲状腺功能亢进症 甲亢病人突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋 。总的原则： ① 饮食宜补足热量和糖、蛋白质、维生素 B 族等营养物质 。② 进食花生及其制品，有抑制甲状腺素合成的作用 。中药苏子、白芥子、菜菔子等具有相似作用 。③ 根据临床辨证，宜进食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金针菜等凉性食物；木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲鱼、鸭子等滋阴食物；山药、芡实、大枣等健脾食物 。④ 忌食辣椒、生姜、羊肉、麻雀、浓茶、浓咖啡等温热或具有刺激性的食物 。
（二）、甲状腺机能减退症 本病多属中医阳虚证，宜进食补肾温阳之品，如动物肾、羊肉、麻雀肉、狗肉、雀卵、鱼鳔、海参、虾、对虾、芡实、韭菜、山药、胡桃肉、枸杞子等 。忌食寒凉、生冷食物 。
（三）、甲状腺炎
1 急性化脓性甲状腺炎，多属阳证、实证、热证、，饮食宜以清淡少油食物为主，并宜多食含纤维素丰富的食物 。宜多饮水或饮料，以利于清热解毒 。忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食 。
2 慢性淋巴细胞性甲状腺炎若出现甲状腺机能亢进症的表现时，参考甲亢病予以饮食调养；若表现甲状腺机能减退症时，参考甲减病予以饮食调护 。宜进食补肾温阳之品 。
（四）、甲状腺肿 甲状腺肿包括单纯性甲状腺肿、地方性甲状腺肿、高碘性甲状腺肿 。膳食中缺碘对地方性甲状腺肿的发病影响最大，解放后我国加强了食盐管理，通过在食盐中加一定比例的碘，基本杜绝了地方性缺碘性甲状腺肿 。有些自然环境中含碘很多的沿海地区，也有不少甲状腺肿的病人，其原因就不是缺碘，而是由于食用含碘丰富的海产食物或饮用含碘丰富的水，使身体摄入过多的碘，从而阻碍甲状腺内碘的有机化过程而产生甲状腺肿 。所以，把这种甲状腺肿称为高碘性甲状腺肿 。这种类型的甲状腺肿就不能用碘防治 。含碘多的食物一般有海带、紫菜、海鱼、海蜇皮等各类海产品 。
四 、食疗药膳
（一） 三宝粥治疗甲亢性心悸
药用：酸枣仁 30g 柏子仁 25g 莲子心 10g 大米 100g
方法：将大米洗净，温水浸泡 2 小时；三味药用温水冲洗 3 遍，温水浸泡 30 分钟 。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥，每日早、中、晚按顿服，服用量根据自己的饭量来掌握 。
疗效：食欲增加，面色润华，心率安康，精力充沛，心胸舒适，睡眠正常，记忆力增强 。
一般 3 天左右开始见效，30 天左右可以痊愈 。
( 二 ) 甲状腺肿食疗方
1 、紫菜萝卜汤：紫菜 15 克，白萝卜 300 克，陈皮 6 克，水煎煮熟，调味服食 。每日 2 次
2 、蚝豉海带汤：蚝豉 100 克，海带 60 克，水煎煮熟服，每日 1--2 次 。
3 、紫淡双菜汤：紫菜 15 克，淡菜 100 克，猪瘦肉 60 克，水煎煮熟，调味服
4 、海带瘦肉汤：海带 50 克，猪瘦肉 60 克，水煎煮熟，调味服食 。
（三）甲亢食疗方
1 、佛手粥：佛手 9 克，海藻 15 克，粳米 60 克，红糖适量 。将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即成 。每日 1 剂，连服 10 天～ 15 天，调整精神抑郁，情绪改变，能够疏肝清热 。
2 、昆布海藻饮：昆布、海藻、牡蛎用水煎汁 。每日 1 次，连服数日，能疏肝清热，理气解郁 。
3 、青柿子糕：青柿子 1000 克，蜂蜜适量 。青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜 1 倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用 。每日 2 次，每次 1 汤匙，以沸水冲服，连服 10 天～ 15 天 。以清热泻火为主，用于烦燥不安、性急易怒、面部烘热者 。
4 、川贝海带粥：川贝、海带、丹参各 15 克，薏米 30 克，冬瓜 60 克，红糖适量 。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃 。每日晨起空腹温服，连服 15 天～ 20 天 。用于颈部肿大、恶心、便溏症 。
5 、竹菇淡菜煎：竹菇、淡菜各 15 克，牡蛎各 30 克，红糖适量 。用水煎汁，去渣 。每日 1 剂，连服 7 天～ 10 天 。具有化痰利湿，软坚散结功效 。
6 、 什锦豆腐：豆腐 4 块，西红柿 150 克，木耳、冬笋、豌豆各 15 克，湿淀粉、生油各 9 克，葱、姜、盐等调味适量 。
1）宜选食物：根据病人平时的饮食习惯，可选用各种淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等，低钾时，可多选橘子、苹果等 。
2）忌选食物：忌用含碘食物，如海带、紫菜、发菜、加碘食盐等 。中药如海藻、夏枯草、丹参、元参、香附、浙贝等也属忌用 。
3）注意食物的性味功能，从中医观点来说，食物选择有滋阴功效的，如龟、鳖、水鸭等，少吃温热、辛辣刺激性的食物，如公鸡等 。
吃什么好不知道 。少吃海鲜类 。
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