菌菇蹄膀汤
【菌菇蹄膀汤】菌菇蹄膀汤是用菌菇和蹄膀一起炖至而成的美味 , 菌菇柔软细嫩 , 加上蹄膀的不油不腻 , 鲜美可口 , 不仅美味十足 , 而且还很是营养呢 , 有时间的话可以做来这么一道养生汤和家人们一起补补身体 , 是很不错的选择呢 。
菌菇蹄膀汤的做法教程:
1. 干香菇用清水浸发,捞出洗净切块 。
2. 猪蹄膀入清水烧开煮5分钟 , 捞出洗去血沫 。
3. 将猪蹄膀放入锅中 , 倒入足量的清水 , 加入葱段和姜片 。
4. 水开后加料酒,小火炖1个半小时 , 再放入浸发好的香菇块 。
5. 烧滚后小火炖15分钟 , 放盐和鸡精调味即可 。
成品图:
文章插图
菌菇蹄膀汤的做法就介绍完啦 , 你学会了么?闲来做这样一道养生给自己和家人补补身体是很不错的选择呢 。
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