枸杞芽茶是枸杞的芽做成的茶,而无果枸杞茶是一种野生植物和枸杞嫁接得到的内芽做成的茶,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等,但是值得注意的是枸杞芽茶是有保质期的,那枸杞芽茶过期怎么办呢?具体如下!枸杞芽茶过期不能喝?枸杞芽茶药品都不建议使用的 。过期后,食物的品质会发生变化,再去食用容易导致消化道症状 。所以建议最好还是不要吃的好 。?枸杞芽茶的保质期?枸杞是现在花茶市场常见的一种饮品,为茄科植物枸杞干燥的果实,是一种药食两用的食物,适量食用有利人的身体健康 。枸杞中含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,钙等,有益精明目的功效 。因肾虚阴亏引起的夜盲症常用枸杞子治疗 。?枸杞子作为滋补品每天食用量不宜过多,对脾虚有湿,泄泻者禁服 。枸杞一般保质期为18个月,枸杞子中含有的脂肪,糖类等,防止走油和粘化,要在干燥的地方保存,以免疗效降低或者变质 。枸杞芽茶保存方式?1、冷藏法?先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存,此法最简单,实用存放久 。?2、塑料袋真空保存法?在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存 。用此法需随时检查,防止漏气 。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其他情况而定 。?3、乙醇保管法?将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空气,密封存放 。此法既可防蛀,可保持色泽鲜艳,又可随用随取,非常方便 。?4、枸杞泡酒?这个都会啊.平日里喝酒的,按照您自己的酒量的大小,用密封容器(玻璃瓶)就按常规比例泡酒 。一般常规枸杞与酒是1:3或1:4或1:5的比例 。您的酒量大枸杞就少放点,您的酒量小枸杞就多放点 。密封14天后开始饮用 。?5、食品塑料袋密封保存法?食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气,扎紧或密封,置阴凉干燥处贮存 。应用此法,需检查塑料袋或自封袋,是否漏气 。一旦漏气就起不到密封作用了,为保险就多包几层 。枸杞芽茶保存注意事项?1、确实密封?无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处 。?2、放置阴凉干燥处?光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存花草茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处 。?3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中?如果一次买的量比较大而用不完时,最好将花草茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限 。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮 。?枸杞如何选购?1、摸枸杞?摸枸杞是相对简单的一个辨别枸杞的方法,用手摸“毒枸杞”有粘黏感,天然枸杞则相对干燥 。?2、闻枸杞?经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性,正常枸杞只有其自身的味道 。闻枸杞还可以用个密封的容器,把枸杞子装在里面,隔夜再打开盖子闻,如果气味超级刺鼻,有明显的硫磺味,就是硫磺熏的枸杞 。?3、尝枸杞?正常的枸杞用热水浸泡后喝起来酸中带甜;熏蒸处理过的热水浸泡喝起来有苦味甚至辣味 。在购买枸杞的时候也可以拿一颗枸杞直接放入口中咀嚼,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味 。?不同产地的枸杞味道略有不同 。宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻 。白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感 。?4、看枸杞?新鲜的枸杞子因产地不同而色泽略有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色” 。综上所得,枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种,它不开花不结果、绝大部分的营养成分枸杞都囤积在嫩芽之中,并集茶叶和枸杞全身的好处于一身,与所有的茶叶一样,保质期并不是很长喔!
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