荷包辣椒炒荷包蛋
文章插图
食材清单
绿皮辣椒尖椒炒鸡蛋的家常做法 ， 带点辣的最好 ， 根据个人口味400500g鸡蛋最少2个 ， 想吃几个放几个大蒜子23瓣豆瓣酱少许 ， 主要是勾芡用 ， 用生粉也可以盐适量红烧酱油适量鸡精适量
烹饪步骤
1/2
1 ， 辣椒洗净 ， 去蒂！拍扁 ， 备用 。2 ， 把鸡蛋煎成荷包蛋放入盘子 。（荷包蛋先不要煎的太熟） 。3 ， 锅放油 ， 先把大蒜子爆香 ， 放辣椒 ， 炒蔫 ， 放荷包蛋一起翻炒 ， 放红烧酱油 ， （普通酱油也行 ， 红烧酱油 ， 颜色好看而已 。）盐 ， 豆瓣酱 ， 23勺 ， 翻炒 ， 最后鸡精 ， 出锅！注意蛋不要炒碎了！
最后一步
【尖椒炒鸡蛋的家常做法,辣椒炒荷包蛋的家常简单做法？】这道菜 ， 营养丰富 ， 又简单 ， 下饭菜的不二之选 。。
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