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【杭州冬至吃什么传统食物 杭州人立冬吃什么传统食物】1、杭州年糕：杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝 ， 每逢冬至 ， 都会制糕来祭祖或者馈赠亲友 。在饮食上 ， 三餐都会做不同风味的年糕 ， 芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多 。杭州人冬至吃年糕图吉利 ， 寓意年年长高 。
2、宁波汤果：“吃了汤果大一岁” ， 在宁波冬至必吃的一样东西就是汤果 ， 汤果的食材与汤圆类似 ， 只是内部没有馅料 。现在宁波人过冬至 ， 会把汤果改成糯米粉 ， 加番薯粒 ， 叫番薯汤果 。
3、大头菜烤年糕：宁波人喜爱“大头菜烤年糕”冬至前一天 ， 宁波人一般不出门 ， 冬至节一早有全家人吃大头菜烤年糕的习俗 。大头菜香成了宁波冬至节风味独特的乡间美食 ， 让人食之难忘 。冬至节前夜 ， 家家烤大头菜 ， 大灶的火烧得旺旺的 ， 将大头菜洗净 ， 削皮切块 ， 菜叶也不要浪费 。
4、酒酿圆子：酒酿圆子是江浙一带有名的小吃 ， 不仅用来招待客人 ， 而且会在节庆期间吃 。在宁波的冬至习俗里 ， 酒酿圆子是必吃的美食之一 。
5、麻糍：温州麻糍其实也是汤圆粉制作而成 ， 表面再滚上一些白糖和豆沙 ， 每到冬至节间 ， 这种软糯的小麻糍就会流行在温州的街头小巷子里 。
6、馄饨：俗话说 ， “冬至馄饨夏至面” ， 直到现在都很流行 。在绍兴 ， 冬至那天吃碗热腾腾的馄饨才是过节的标配 。
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