秋季养生首选莲藕
秋季养生首选莲藕
秋季吃莲藕有何功效与作用?中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经 。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效 。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法 。秋令时节,正是鲜藕应市之时 。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血 。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜” 。
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