秋季吃南瓜 去秋燥防感冒

秋季吃南瓜 去秋燥防感冒
西方的万圣节降至,南瓜自然是最具特色的主角;而我们的日常生活中,南瓜也是一个具有良好保健功效的食品 。好吃的南瓜应该如何挑选?告诉大家一个小窍门,用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来 。用食指沾少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的 。其次,表皮比较粗糙的、橙黄色的比较甜 。

秋季吃南瓜 去秋燥防感冒

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再过几天就到西方的万圣节啦,最具节日特色的南瓜也开始受到欢迎 。
南瓜是夏秋季节的瓜菜之一,因为个头大色彩金黄,非常具有丰收的喜悦感,其果肉黄色,微微发甜,是老幼皆宜的食物 。
秋季天气忽冷忽热,很容易出现感冒等症状,我们应该适当地吃点南瓜 。首先,南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状 。其次,南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率 。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻 。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,它的营养价值可不容小觑 。
那如何挑选出满意的南瓜呢?这里告诉大家一个小窍门,用手指甲在南瓜上掐一下,就会有水渗出来 。用食指沾少许,与拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就说明南瓜是面的 。其次,表皮比较粗糙的、橙黄色的比较甜 。

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