中国有很多名茶，每个地区都有当地的代表茶品，云南的代表就是普洱茶，而普洱有分生茶与熟茶，随着年份的增长此茶的升值空间也在不断上升 。
在收藏普洱过程中，最重要的环节就是保存普洱，那普洱生茶和熟茶能混合存放吗?
文章插图
虽说生茶与熟茶都属普洱种类，但两种不同类型的茶叶能否能一起保存呢？这个我们得先了解普洱生茶和熟茶制作工艺的不同之处 。
生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称 。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿 。长久储藏，香味越来越醇厚 。
熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶 。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香 。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，所以很受大众喜爱 。
普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应该严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起 。
主要原因如下：
普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点 。普洱生茶多为毫香、清香、栗香、陈香…普洱熟茶多为参香、陈香、荷香、枣香、樟香等，由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然被交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品;四不象而降低收藏价值 。
普洱生茶和熟茶的叶底(茶渣)颜色不同，生茶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿~嫩黄~杏黄~暗黄~黄褐~红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈猪肝色;，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化 。
【普洱生茶和熟茶能混合存放吗？】综合以上所述，这两种茶是不能一起存放的 。放在一起会影响储藏茶叶的价值，因此，应分类储藏，严格禁止将普洱生茶和熟茶混合存放在一起 。无论是哪种类型的茶，最好不要一起存放，最主要的原因是因为茶叶很容易吸收周围，这样会影响茶叶的品质 。
推荐阅读
- 普洱生茶怎样喝更养生？
- 新手让你全面了解普洱茶
- 普洱茶的发酵过程
- 如何掌握泡茶的时间？
- “透”和“闷”，是普洱茶的冲泡技巧
- 普洱生茶与熟茶、新茶与老茶能否混合存放？
- 你喝普洱茶会拉肚子吗？
- 普洱茶会变坏吗?
- 普洱熟茶发酵的几个问题
- 熟茶造假的问题