粥怎么做更好吃 粥怎么做既简单又好吃

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1、材料:大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一个、香菜5g、葱5g 。
2、方法:将生米熬成白粥,开小火慢炖,放入姜丝,瘦肉,用筷子搅拌均匀 。加入胡椒粉后,倒入剥壳切好的皮蛋块,快速用筷子搅拌均匀 。熬制一至两分钟,放入生抽和盐,最后可以放香菜和葱即可 。

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