馒头是现在我国很多地区都比较常见的食物之一，在早餐的时候搭配豆浆或者是牛奶食用都非常好，那么黑麦面粉可以直接做馒头吗？
【黑麦面粉可以直接做馒头吗】
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1、黑麦粉是能直接做馒头的 。
2、虽然黑麦面粉不容易发面且口感也比用小麦粉制成的馒头差一些，但是营养成分会更加丰富，对身体有一定好处 。首先将酵母用温水化开，放到黑麦粉搅拌均匀，揉成团后发酵好再揉一遍，捏成馒头的形状蒸熟即可 。
以上就是给各位带来的关于黑麦面粉是否可以直接做馒头的全部内容了 。
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