姜葱焖猪尾巴
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姜葱焖猪尾巴 所需材料
- 猪尾巴2条
- 大葱3段
- 生姜5片
- 大蒜3个
- 酱油适量
- 食盐5克
- 鸡精2克
- 白砂糖10克
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1 猪尾巴洗干净切成一块块的放水里泡一个小时以上焯一下水 。
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2 大葱切段，生姜大蒜切片待用 。
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3 锅热下油把生姜大蒜片倒下去炒出香味 。
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4 下猪尾巴后马上下酱油提前入味 。
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5 【姜葱焖猪尾巴】把大葱段倒下去翻炒均匀 。
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6 最后倒入适量清水，下好调料开小火焖30分钟关火即可 。
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