糖尿病养生食谱之南瓜赤小豆煲
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糖尿病是现在很常见的一个病症 ， 糖尿病是西医的学名 ， 在中医理论中称之为“消渴症” ， 无论是西医诊断还是中医评定 ， 诊断患有糖尿病的人 ， 都会感到很苦闷 ， 而且随着糖尿病病情的发展 ， 很多不适症也会逐渐的反应出来 ， 比如视力模糊、瞳孔变小等 。或者是血糖控制不利 ， 还有可能引起血液中脂肪物质升高 ， 这样会加速动脉粥样硬化 ， 还有可能损害心脏、大脑等部位 。
对于患上糖尿病的人来说 ， 平时要积极的治疗 ， 药物治疗跟食疗都是非常关键 。在治疗糖尿病及预防糖尿病上 ， 可以从饮食入手 ， 患有糖尿病的人平时可以吃一些具有降糖功效的食物 ， 这对调节血糖、刺激胰岛素的分泌有很大的帮助 。
饮食上今天我们就要来推荐一款糖尿病的养生食谱 ， 这道食物叫南瓜赤小豆煲 ， 具体的做法及食疗功效 ， 下面一一为大家介绍 。
南瓜赤小豆煲的做法：
1、食材：南瓜500克、赤小豆100克 。
2、调味料：盐、味精 。
3、做法：
a、先把赤小豆放入清水中浸泡半天 ， 浸泡好后 ， 放入高压锅里煮酥 ， 备用;
b、把南瓜洗净 ， 去皮 ， 切成块;
c、将煮酥后的赤小豆及南瓜一同放入瓦罐中 ， 放入适量的清水 ， 用小火炖煮 ， 煮30分钟左右 ， 放入适量的盐及味精调味一下即可 。
在这道食谱中 ， 南瓜含糖量是非常低的 ， 是一种低热量的食物 ， 而且还具有降糖的作用 ， 可有效的改善糖尿病患者的病期 ， 还有南瓜对糖尿病引起的一系列病症都具有很好的辅助治疗作用 ， 比如心血管疾病、神经病变、肾病、便秘等 。(【糖尿病养生食谱之南瓜赤小豆煲】
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