乌龙茶初制流程图解【乌龙茶初制流程图解】
青叶 ↓
采摘 ↓
晒青↓
凉青 ↑↓
摇青↓
炒青 ↓
速包 ↑↓
包揉 ↑↓
烘干↓
成品
乌龙茶炒制过程大体如此 ， 当然 ， 要炒制一泡优质的茶叶不能仅仅如此照搬公式 ， 一个名符其实的制茶能手 ， 除了要熟练掌握茶叶制作流程 ， 更要根据季节、茶叶质量等运用丰富的一手经验进行科学、合理的调整才能制出好茶来 。如果您希望更深入地了解一泡好茶的制作过程 ， 您不妨到中国铁观音茶发源地亲身体验哦(附注：本图解仅提供部份资料 ， 因时代发展及各地制炒习俗或有些许不同 ， 本流程仅为有意了解制茶流程的朋友提供参考) 。
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