咖啡很多人都爱喝 ， 尤其是加班熬夜的时候 ， 咖啡可以说是比较好的提神醒脑的方法 ， 但是这样的额饮品对我们的健康是否有利 ， 以及喝咖啡的时候我们需要注意 ， 了解和遵守哪些原则问题 ， 相信很多人都是比较疑惑的吧 ， 因此现在就为大家来具体分析一下 ， 喝咖啡的好处和坏处 。
咖啡的利与弊：
1.咖啡含有一定的营养成分 。咖啡的烟碱酸含有维他命B ， 烘焙后的咖啡豆含量更高 。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等 。
2.咖啡对皮肤有益处 。咖啡可以促进代谢机能 ， 活络消化器官 ， 对便秘有很大功效 。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法 ， 有减肥的作用 。饭后喝一杯咖啡还有助于消化 。
3.咖啡有解酒的功能 。酒后喝咖啡 ， 将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化 ， 分解成水和二氧化碳而排出体外 。
4.咖啡可以消除疲劳 。要消除疲劳 ， 必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能 ， 而咖啡则具有这些功能 。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石 。对于含咖啡因的咖啡 ， 能刺激胆囊收缩 ， 并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇 ， 最新美国哈佛大学研究人员发现 ， 每天喝两到三杯咖啡的男性 ， 得胆结石的机率低于40% 。
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡 ， 可引起心血管疾病 。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松 。妇女绝经后 ， 每天需要加十倍的钙量 。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化 。
孕妇——饮过量咖啡 ， 可导致胎儿畸形或流产 。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定 ， 而咖啡对其有破坏作用 。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险 。
由于咖啡刺激脑部的作用太强 ， 直接影响精神状态 ， 在十六世纪咖啡刚传到欧洲时 ， 曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡 。而四、五个世纪以来 ， 咖啡文化的蓬勃发展 ， 使人们已经不能一日无咖啡 ， 医界却陆续提出 ， 咖啡对人体的影响 ， 还不仅提神而已 。
【喝咖啡的好处和坏处是什么】咖啡具有提神醒脑的效果 ， 可是要是自己的身体情况不允许 ， 比如上文所介绍的这些高血压动脉硬化 ， 或者是其他一些疾病患者 ， 过多的饮用咖啡 ， 那么对自己疾病的治疗就可能会产生更多不良的影响了 ， 所以要遵守它的饮用原则 。
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