吃面食胃胀气怎么回事

生活在南方的人主食是大米,而北方人的主食则是面粉、红薯 。有些南方人到了北方吃面食后容易腹胀,这是因为人体的消化过程和长期食用的食物是相适应的 。长期吃米饭的人,体内消化液中各种消化酶活力比较适合消化米类食物 。人体一旦习惯了分泌某种消化酶就会形成一种惯性,要改变这一惯性需经过一段时间 。因此,由吃大米改吃面粉,各种消化酶的活力就会与之不相适应,以致消化这种食物的能力下降,而未被完全消化的蛋白质和淀粉便在肠内经细菌酵解产生气体并郁积肠道而引起腹部胀气 。

你可以去做个胃镜检查,可能是食道及胃黏膜有炎症或损伤,避免硬性食物及刺激性实物

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