麻辣鸡脖
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麻辣鸡脖 所需材料
- 鸡脖1袋
- 植物油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 孜然适量
- 花椒粒适量
- 香油适量
- 辣椒粉适量
- 干红椒3个
- 香葱2棵
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1 【麻辣鸡脖】准备食材
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2 鸡脖洗净 ， 一分为二切开
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3 加入料酒
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4 倒入少许酱油
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5 放入少许盐
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6 拌匀！腌制片刻
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7 炒锅放入植物油 ， 烧热
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8 放入腌制好的鸡脖
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9 炸熟后捞出备用
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10 原锅留少许底油烧热 ， 放入干红椒、花椒粒爆香
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11 下入炸好的鸡脖
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12 加入辣椒粉
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13 孜然翻炒片刻
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14 出锅前淋入香油 ， 撒入葱花即可
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