冬季养生 冬季养生吃这些非常好

水平的提高,维持的身体保持最佳的状态,已经成为日常中不缺少的话题 。冬天已经到来,吃很重要,让你温暖、的冬天,在,调理最佳,一碗温热的粥、汤或者茶绝对是最佳,下面就推荐适合冬吃的食谱 。
1、腊八粥,冬天怎么可能缺少腊八粥呢,腊八粥原是腊八节习俗喝的,它也做七宝五味粥 。腊八粥能够帮助消化,非常适合老人喝,而且它还可以帮助孕妇补铁,女姓补血 。腊八粥要的煮的久一些,煮的软一些,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担 。
2、红薯稀饭,在冬天喝它绝对很好,红薯的具有丰富的营养的,有很高的功效价值,而且红薯受农药污染少,是很好的防癌抗癌的食物,在冬天熬制一锅红薯稀饭,不仅味道甜甜的很好吃,而且还有营养,能够有饱腹感 。
【冬季养生 冬季养生吃这些非常好】3、小米大米麦仁粥,小米具有有很好的养胃作用,还可以起到安神的作用,如果再加上大米、麦仁一起吃的话,么营养会更加的丰富 。在冬天熬制一碗小米大米麦仁粥,可以说非常好了,即暖胃又营养 。
4、蔬菜稀饭粥,冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好 。既能补充维生素,又能喝粥暖胃 。
5、胡萝卜粥,选用大米100g,加入适量水煮沸后,加入洗净的胡萝卜块200g,改小火煮成粥 。粥既有健脾养胃的功效,又有降压、强心的作用 。
材料:黄精、党参、淮山各30克(中药店有售),小母鸡1只,猪瘦肉50克,生姜4片 。做法:药材洗净,稍浸泡;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部;猪瘦肉洗净,一起下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮方下盐 。
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个 。食盐、料酒、味精各少许 。做法:将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用 。此汤可在饭饮用 。
材料:太子参40克、蜜枣3个、猪瘦肉400克、生姜3片 。做法:太子参浸泡;蜜枣去核;猪瘦肉洗净 。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1个半小时,下盐便可 。
材料:山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,胡椒粉2克,味精2克 。做法:将山药去皮切滚刀块;排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉 。姜拍松,葱切段 。将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成 。
材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克 。做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用 。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用 。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成 。
配方:将党参、黄芪各10克一同煎煮沸10分钟,去渣取液,趁热冲泡九侯仙茶即可 。用法:每日1剂,当茶水饮之 。
配方:砖茶50克、酥油150克、牛奶1杯、开水2公斤 。用法:将砖茶、酥油、牛奶、适量精盐加入开水放入长圆形的茶桶,然后用木棍上下抽打,至互交融为止,再倒入茶壶加热即可 。
配方:北五味子3~5克,绿茶0.5~1.5克,蜂蜜25克 。用法:北五味子用文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加入蜂蜜拌匀即成 。每日1剂,分3次温服 。
结语:在冬天最适合养生了,在冬天和尚一碗粥,一碗汤,或者一杯茶,不仅可以帮助驱逐体内的寒气,还可以养生,丰富的营养,而且还很好吃,所以还在等什么呢,赶紧动手去试一试吧,让这个冬天不再寒冷 。

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