湘菜厨师学校
【湘菜厨师学校】
【湖南最好的厨师学校 湘菜培训】 湖南志明厨师学校是湖南省劳动和社会保障厅审批下唯一一所用自己名字命名的厨师培训及烹饪学校 ， 诚信办学 ， 铸造同行品牌 。办学十年如一日 ， 以“一切为了学生”为宗旨 ， 亲情式的教学,让学员在校有如家庭般的温暖.厨师培训管理上不断进取、完善 。深得学员及和用人单位的好评 。本校还是湖南省劳动节和社会保障厅审批和管理的职业技能培训机构（办学许可证号1800004000038）和国家职业技能鉴定所（编号274） 。2005年、2006年连续两年被湖南省劳动和社会保障厅光荣的评为湖南省骨干培训机构 ， 2007年免检 ， 是湖南省厨师学校中唯一的一家 。学校可鉴定中式烹调师初、中、高级、技师 。自1999年来 ， 学校培训了四千多湘菜厨师并取得了职业资格证书(又称厨师证) ， 全部安排就业 ， 为湘菜产业在全国的发展输送了坚实的湘菜厨师后备军 。
【中国湘菜教育 第一品牌】 长沙新东方烹饪学院是经湖南省劳动和社会保障局批准的以湘菜教育为主的大型烹饪专业学校,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT),学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,到长沙新东方烹饪学院来学厨师是您明智的选择 。1、湘菜和八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜 2、湘菜代表菜,现代酒店时尚菜、经典流行菜、名师名菜、精品湘菜、湘菜创新菜 3、大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、琼脂雕、泡沫雕 4、卤菜凉菜制作、艺术拼盘、宴席凉菜组合、时尚水果拼盘 5、不同规模宴席湘菜、各种喜庆宴菜席、年节宴席菜、名师导师训练 6、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧、民间风味小吃 7、中式点心、流行湘菜、南北各大流派名点 8、精品西餐技术、西餐冷、热菜制作 9、西式点心、面包、欧式蛋糕、裱花蛋糕制作 10、计算机技能操作 11、职业素养拓展训练 12、美式、英式、花式调酒
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