电饭煲煲糖水

材料:糖水的原料、香芋、煮好的西米、纯牛奶;
步骤:
1、准备好要煲的糖水的原料,准备好切好的香芋,煮好的西米,以及纯牛奶;
2、将香芋其中的一半放入电饭锅内胆,加水,开电源;
3、水沸后,把剩下的一半香芋也放入其中,盖上盖,继续煮;
4、当香芋软烂并且香味弥漫的时候,放糖,加入牛奶和西米,搅拌一下,只要稍沸就可以关电源了 。

用电饭锅煲糖水,没什么具体要领的,水开了放料下去,好的时候再加糖就可以了 。唯一注意的是,如果是西米露这种比较粘稠的,就要注意不要粘锅,煮开了要把电饭锅盖子打开 。

插电,之后放水,打开盖,放糖,行了

1. 先把红豆用清水洗干净,用盘子装好,加入足够的水浸泡1-2小时 。因为红豆比较硬,所以事先用水浸泡会更容易煮软 。
2. 将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中
3. 按下烹饪按钮,开煮
4. 等水煮开之后,再继续煮个十几分钟
5. 按下保温按钮,保温1个小时左右让红豆变软
6. 保温了1个小时之后,再继续按烹饪按钮
7. 等水煮开之后,就可以打开锅盖了
8. 然后可以根据个人喜好下糖(白糖或者冰糖都可以)
9. 不断搅拌,等待糖融入到红豆汤里面就关掉电源或者启动保温键

注意事项:
1. 打开电饭锅盖的时候要小心水蒸气烫手 。
2. 下糖不要放太多,一点一点放,根据个人喜好适量就好 。

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