大暑节气晒伏姜怎么晒 大暑节气晒伏姜的方法
文章插图
1、晒伏姜的方法非常简单，从农田里拔出一兜生姜，将其刚长出来的嫩芽掰掉，只剩下皮色灰褐的老姜，再将泥土清洗干净，把姜丢在屋瓦的背垄上，防止被雨水浸泡 。这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤，晚上承受着露水浸润 。等三伏天过去，从屋顶上将它捡回来，这就是伏姜了 。伏姜颜色灰黑，完全没有了生姜那些坚韧的丝状纤维，却变得异常辛辣 。本来就是暖性的生姜，变成大热的物件 。
【大暑节气晒伏姜怎么晒 大暑节气晒伏姜的方法】2、也有些地方晒伏姜的方法稍微复杂一些，人们在伏天买上新鲜生姜，将其切片然后捣碎，用干净纱布包好使劲拧出姜汁，在姜汁里放上红糖，然后放到一个器皿里面，上面盖上一层干净纱布，每天放到太阳下面晒，直到出了伏天，再做成黑色的伏姜 。
推荐阅读
- 2022年秋分是农历几月几号几点几分几秒-秋分节气还是哪一天什么时候
- 处暑节气疾病预防
- 小寒养生食疗
- ?2022北京中秋节气温一般多少度-北京中秋节的天气是冷的还是热的
- 惊蛰节气少吃酸
- 24节气小满与养生食谱小满季节的养生重点
- 小寒与腊八节
- 大暑手抄报 大暑手抄报的画法
- 大暑消暑活动怎么做 大暑应该做哪些消暑活动呢
- 小暑温度高怎么办 如何在小暑节气消暑