文章插图
1、配料:茼蒿一把、米粉适量、盐约一克、蘸料_蒜三瓣、辣椒粉一茶匙、米醋一汤匙、白糖半茶匙、生抽一汤匙、芝麻少许、油少许
2、姜切碎的茼蒿加米粉 。
3、加少许盐 ， 盐的量不要大 ， 此菜可以蘸汁食用 。
4、搅拌均匀 。
5、蒸屉垫一块屉布 ， 将拌匀的茼蒿直接倒在屉布上 。
【茼蒿怎么蒸菜步骤，茼蒿蒸菜怎么做】6、水沸后放上蒸屉 ， 上汽后中小火蒸八九分钟即可 。
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