小寒节气吃冬虫夏草能有效抗癌
冬虫夏草是一种大补的中草药材，对于人体有着非常不错的营养价值，它的作用相当之大，其中一个就是抗癌效果，还能强身延年，延缓衰老作用，具体的功效让我们一起来看看吧 。
冬至节气养生食材和药材大全
【小寒节气吃冬虫夏草能有效抗癌】小寒养生注重益气补虚,滋养脏腑
猪肉—滑润肌肤带鱼—祛风治血鸽子蛋—滋阴补肾,改善细胞活性生姜—促进食欲胡椒—解毒,光洁皮肤肉桂—通经,抗菌抗辐射冬虫夏草—有效抗癌何首乌—抗衰老护发小寒养生食谱大全养生功效抗疲劳作用冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动，进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常，并迅速清除乳酸和新陈代谢产物，使各项血清酶的指标迅速恢复正常，达到迅速恢复机体功能的效果 。
强身延年，延缓衰老作用冬虫夏草可以明显提高机体单核-巨噬细胞系统的吞噬功能，并且吞噬指数及吞嗟百分率都有明显提局，而且巨嘴细胞内酸性磷酸酶的活性也跟着增高，并使细胞处于激活状态：
增强常压耐缺氧能力冬虫夏草有着调节机体免疫力、增强身体素质、延缓衰老作用、增强常压耐缺氧能力、抗肾损伤、抗病原微生物、平喘及祛痰等作用 。
食用宜忌感冒风寒引起的咳嗽者不适合使用，肺热咯血者不宜用 。
选购与储存选购：以完整、虫体丰满肥大、类白色、气微腥、味微苦者为好 。冬虫夏草以西藏及青海为优，川虫草较次 。
储存：通风干燥处（最好冷藏），防蛀 。
特别提示：营养成分高于人参，属温热性药材，所配药膳最好选用猪、羊、鸡、牛等温性动物，效果 最佳；呼吸道抵抗力低，易受风寒感冒者，可用冬虫夏草作为补品服食，加强抵抗力 。冬虫夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳 。
饮食搭配：虫草乌鸡汤主料：乌鸡1只
辅料：枣(干)10颗、香菜少许、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、鹿茸2片、冬虫夏草适量、
做法：
1、将乌鸡收拾干净，用加了姜片、料酒的水飞过、2、姜切片，葱切段，大枣、虫草用水冲洗一下、3、汤煲一次加足水，凉水下入乌鸡，大火烧开后，打去浮末，加料酒、姜片、葱段、大枣、虫草，烧开后关小火慢慢煮1.5小时，加盐、香菜末、葱茶调味即可、
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