淋巴结核食疗
1.
干果5~7枚,海藻、海带各15克,以黄酒和水合煎服 。
2.
桃树叶捣烂,加黄酒少许炖热,敷于患处 。
3.
治颈部慢性淋巴腺炎,淋巴结核:冬瓜糖60克,风栗壳40克 。水煎代茶饮 。每日1剂 。
冬瓜瓤含腺嘌呤、葫芦巴碱、组氨酸、维生素(B、C、E) 。种子含脂肪油、腺嘌呤、蛋白质、糖类、维生素(B1、B2)、烟酸及葫芦巴碱 。皮含蜡及树脂类物质 。由于冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量低 。故对需要低钠食物的高血压、肾脏病、颈部慢性淋巴腺炎 。浮肿病等患者很适合 。
4.
芋头晒干研末泛丸服用,可治淋巴结核 。
5.
痰饮咳嗽,肝阳上亢:海蜇皮(漂净)30g,鲜荸荠120g,煮服,兼治淋巴结核 。(《古方选注》)
6.
鸭肉 甘、咸、寒 肝、肾、肺 益阴除热,利水消肿 宜:阴虚内热、肺结核、淋巴结核、老年习惯性便秘、肝病腹水、肾病浮肿等
禁忌:素体虚寒、脾胃虚弱、大便溏薄者不宜餐食 。古有鸭肉不宜与大蒜、鳖肉同食等记载
7.
甲鱼(鳖) 甘、咸、平 肝、肾 滋阴凉血、清热除蒸 宜:高血压、冠心病、肺结核、淋巴结核、慢性肝炎、肝脾肿大、贫血、血小板减少性紫癫、及妇女经前紧张症或更年期综合征 。
慎:消化不良、脘腹胀满患者
8.
多食木瓜
9.
药用蔬菜——紫菜
用量用法] 每次10-20克 。煎汤,煮食,浸酒,或作散、丸服 。
10.
鳗鲡的药用功效
鳗鱼烧存性,研细(或做成丸剂),每服3~6克.一日2次 。或经常煮食 。
11.
一、原料:
1.主料:豹猫500 克 。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、胡椒粉 。
二、制法:
将豹猫肉洗净切块 。锅烧热,放入豹猫肉煸炒至水干,烹入料酒、酱油
煸炒,加入精盐、葱段、姜片和适量清水,炖至肉熟烂,加入味精、胡椒粉,
推匀出锅装盘 。
按:豹猫肉性味甘、平 。《千金·食治》载“补中益气 。”《蜀本草》
载:“治鼠痿” 。用于治疗颈部淋巴结核,痔疮出血、脱肛疼痛等病症 。《本
草经集注》谓“黎芦勿食狸肉 。”
果子狸1只(约1000克),鲍鱼丝、冬菇丝各150克,冬笋丝、生鸡丝各100克,火腿丝20克,木耳丝50克,姜丝、陈皮丝各20克,红枣丝10克,陈皮、姜、味精、白糖、胡椒粉、精盐、肉汤、猪油 。果子狸宰杀后,用热水烫透煺毛,开肚取出内脏,用火燎去细毛,洗净后斩成两段,下沸水锅蝉透取出,洗净,放人锅内,加入清水、姜片、陈皮,煲熟取出,拆净骨头,将肉切成丝放入盅内,加入原汤,上笼蒸熟后待用 。鸡丝、鲍鱼丝、木耳、冬菇,冬笋下开水锅氽透后捞出,再用油、酒、开水滚煨片刻捞出 。烧热锅加入猪油,四成热时,烹入料酒,加入高汤、原汤、猪油、味精、白糖、盐、果子狸丝和其他各丝(不含火腿丝),烧开后用水淀粉勾稀芡,装入碗中,撒上胡椒粉、火腿丝即成 。佐餐食用 。
果子狸又名豹狸、野猫、狸猫 。其性味甘平,能治疗肠风下血,痔漏,瘰疬,游风 。《千金·食治》谓之“补中益气”,《蜀本草》谓之“治鼠瘘” 。适用于颈部淋巴结核、痔疮出血、脱肛疼痛等证 。
12.
马齿苋是一味清热解毒中药,同时也是一种常见的味道鲜美的野菜,因其营养丰富,药食兼用,被人们称为“长寿菜” 。
马齿苋为一年生的草本植物,全国各地均有分布 。马齿苋全株入药,其柔嫩而质软,肥厚多汁,属于肉质草本植物,给人一种胖娃娃的感觉,故在民间有一个雅号——“胖娃娃” 。马齿苋在夏季开花,炎热酷暑太阳越晒,花开得越茂盛 。据说假如把马齿苋拔下来,挂在屋檐下,任凭风吹日晒,十天半月,它照样开花结籽,其顽强的生命力可能和内含的丰富的营养成分有关 。马齿苋有很多名字,如“太阳草”、“长寿草”、“五行草”等,至于为什么叫马齿苋,李时珍认为“其叶比并如马齿,而性滑利似苋”,故称其为“马齿苋” 。
中医认为马齿苋性寒味酸,具有清热利湿、止痢消炎、解毒疗疮的作用,《食疗本草》载“湿癣、白秃,以马齿膏或灰涂效,治疳痢及一切风,敷杖疮良” 。《本草纲目》谓其“散血散肿,利肠滑胎,解毒通淋” 。马齿苋外敷治疗毒疮焮痛效果颇佳 。《兵部手集》曾记载,武元衡相国曾“自苦胫疮焮痒不堪,百医无效”,后有属下告之“多年恶疮,百方不瘥,或焮痛不已者,捣烂马齿苋敷上,不过两三遍” 。武元衡相国果然用之便愈 。
马齿苋治疗范围很广,各种热毒血痢、热淋血淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疠以及现代的阑尾炎、淋巴结核溃烂、蜂窝织炎、黄水疮、湿疹、接触性皮炎、胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等等皆可用之 。
而今,以马齿苋为原料烹饪的菜肴也已走进了大小饭店的餐桌 。因为人们发现,马齿苋不仅味道好,而且营养价值很高 。每100克马齿苋中含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23克,核黄素0.11克,抗坏血酸23毫克,还含有维生素A、维生素B1等,这些成分对人体的健康和治疗都大有裨益 。马齿苋的吃法很多,可以凉拌,也可以用其做成馅饼、馄饨、包子等,还可以用肉烹炒或作成羹汤 。
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