芒种小知识介绍芒种小知识
1、有关芒种的知识和农事活动
芒种
每年的芒种节气在6月6日或7日，这时太阳到达黄径75° 。从字面上说，“芒”是指麦类等有芒作物收获;“种”是指谷黍类作物播种 。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣 。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫 。对于晚谷、黍、稷等夏播作物，此时也正是播种最忙的季节，故又称“忙种” 。“春争日，夏争时”，“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。
对我国大部分地区来说，芒种一到，夏熟作物要收获，夏播秋收作物要下地，春种的庄稼要管理，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节 。长江流域“栽秧割麦两头忙”，华北地区“收麦种豆不让晌”，真是“芒种芒种，样样都忙”小麦成熟期短，收获的时间性强，天气的变化对小麦最终产量的影响极大 。这时沿江多雨，黄淮平原也即将进入雨季，芒种前后若遇连阴雨天气及风、雹等，往往使小麦不能及时收割、脱粒和贮藏而导致麦株倒伏、落粒、穗上发芽霉变及“烂麦场”等，使眼看到手的庄稼毁于一旦 。“收麦如救火，龙口把粮夺”的农谚正形象地说明了麦收季节的紧张气氛，必须抓紧一切有利时机，抢割、抢运、抢脱粒 。“春争日，夏争时”，一般而言，夏播作物播种期以麦收后越早越好，以保证到秋前有足够的生长期 。大量的试验和生产实际表明，夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的产量均随播(栽)期的推迟而明显降低，播(栽)过迟的甚至不能成熟，得不到任何效益 。“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”、“种豆不怕早，麦后有雨赶快搞” 。麦收以后应抓紧抢种抢栽，时间就是产量，即使遇上干旱，也要积极抗旱造墒播种，切不可消极等雨，错过时机 。“芒种忙，下晚秧”，南方的双季晚稻育秧要抓紧进行，要特别注意稻蓟马等病虫的防治工作 。东北、西北地区的雨水仍然不多，冬、春、小麦要适时浇水追肥，做好生长后期的管理工作 。大部分茶区的夏茶采制已经开始，由于气温高，芽头长得快，容易粗老，一定要及时采摘，加工细制，提高品质 。
芒种后，我国华南东南季风雨带稳定，是一年中降水量最多的时节，长江中下游地区先后进入梅雨季节，雨日多，雨量大，日照少，有时还伴有低温 。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗：“梅霖倾泻九河翻，百渎交流海面宽 。良苦吴农田下湿，年年披絮播秧寒 。”绘出了阴雨连绵不止，河满沟平，农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面 。芒种时节，水稻、棉花等农作物生长旺盛，需水量多，适中的梅雨对农业生产十分有利;梅雨过迟或梅雨过少甚至“空梅”的年份作物会受到干旱的威胁 。但若梅雨过早，雨日过多，长期阴雨寡照，对农业生产也有不良影响，尤其是雨量过于集中或暴雨还会造成洪涝灾害 。“圩田好作，五月(农历)难过”的农谚体现了在抗灾能力极低的旧社会农民对梅雨成灾的忧虑 。在“样样都忙”的芒种之时，防汛抗灾工作千万不可放松 。
2、芒种是什么意思？芒种民俗介绍
芒种是和农事紧密相关的节气，是一年中最忙的时节，所以，各地风俗习惯并不多 。民俗协会相关工作人员介绍，芒种时节百花开始凋零，民间多举行祭祀花神仪式，表达对花神的感激之情 。这个风俗如今已不存在，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》中还可窥见一斑：（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了 。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事从《红楼梦》的描写中，可见大户人家芒种节气为花神饯行的热闹场面 。
芒种忙忙种、夏至谷怀胎 。意思是:在西南地区、如果芒种季节来临，必须把夏粮的种籽播在田间和土地里，否则、播晚了就会影响收成 。比如种红苕、玉米、水稻等农作物 。
3、关于芒种的四个问题 1、芒种是什么天气？ 2、芒种的由来？ 3、芒种的意思？ 4、芒种的意义？ 非常急！！！
1，二十四节气之第九节气，在6月5日或6日；表示夏收(麦类有芒作物成熟)夏种大忙季节
2，芒种，是农作物成熟的意思 。芒种是二十四节气中的第九个节气 。每年的6月5日左右，太阳到达黄经75°时为芒种 。《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣” 。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫 。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种” 。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙 。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管 。所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机 。
3，芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令 。“芒种”二字谐音，表明一切作物都在“忙种”了
4，芒种是表征麦类等有芒作物的成熟，是一个反映农业物候现象的节气 。时至芒种，四川盆地麦收季节已经过去，中稻、红苕移栽接近尾声 。大部地区中稻进入返青阶段，秧苗嫩绿，一派生机 。"东风染尽三千顷，折鹭飞来无处停"的诗句，生动的描绘了这时田野的秀丽景色 。到了芒种时节，盆地内尚未移栽的中稻，应该抓紧栽插；如果再推迟，因气温提高，水稻营养生长期缩短，而且生长阶段又容易遭受干旱和病虫害，产量必然不高 。红苕移栽至迟也要赶在夏至之前；如果栽苕过迟，不但干旱的影响会加重，而且待到秋来时温度下降，不利于薯块膨大，产量亦将明显降低 。农谚"芒种忙忙栽"的道理就在这里
4、芒种节气习俗有哪些 6大传统民间习俗
1、安苗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初 。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安2、送花神二月二花朝节上迎花神 。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会 。有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上，也有的将落地的花瓣重新贴在树体上，意谓它永不凋谢 。3、打泥巴仗贵州南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴 。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人 。4、接嫁树芒种节气到来，果农会将不同的果树进行嫁接，使之结出的果实在形状和质量上得以互补 。也有的简单地用刀在果树上划出几道口，让其吸收外面空气，增加果实产量 。5、晒虾皮在这时候，沿海一带的渔民即忙于晒毛虾 。因到了芒种季节，毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好 。人们将芒种期间晒成的虾皮称之芒种皮 。虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种 。生晒虾皮指淡晒成品，其鲜度较高，不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，虽然保持鲜味，但是其口感略逊于生晒虾皮 。6、煮梅南京有煮青梅习俗，溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒 。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，梅子采摘了放在家里阴干，芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里，白酒一般选55度的，以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方，青梅泡酒过程为一个月 。这个民俗与三国时典故青梅煮酒论英雄颇有渊源 。
芒种民俗
送花神
芒种农历二月初二日花朝节上迎花神 。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会 。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了 。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事 。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽 。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子 。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面 。
安苗
芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初 。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动 。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安 。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节 。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴 。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人 。
煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅 。
【芒种小知识介绍芒种小知识】
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