裙带菜和海带的口感一样吗
【裙带菜和海带的口感一样吗】裙带菜和海带的口感不一样 ， 海带吃起来比较爽脆 ， 有韧劲 ， 裙带菜入口绵密细腻 ， 口感上比海带要柔嫩一些 ， 吃起来带有一股淡淡的鲜甜味 。裙带菜和海带都属于藻类 ， 生长在海里 ， 含碘量都比较高 。
裙带菜和海带的口感一样吗
文章插图
裙带菜属于海带目、翅藻科、裙带菜属 ， 外表高约1至2米 ， 宽约50至100毫米 ， 叶缘呈羽状裂片 ， 看起来像芭蕉叶扇 。裙带菜是一种温带性海藻 ， 多生长于低潮线以下1至4米深处的岩石上 。
海带是多年生冷水性的大型食用藻类 ， 外表呈扁平带状 ， 褐绿色 ， 长约1.5至3米 ， 宽约15至25厘米 。海带成本低廉 ， 是一种重要的海生资源 ， 多生长于海边低潮线以下2米左右深度的岩石上 。
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