凉菜利润高吗
卖凉拌菜赚钱分好几种
第一种：小本经营
这种模式就要考虑到很多因素
比如季节性 ， 这个因素好点 ， 基本就冬天没得卖 ， 秋天也差点
区域性 ， 要选择好的地点 ， 要热闹 ， 不一定要繁华 ， 比如比较集中的小区 ， 建筑工地 ， 住房比较便宜 ， 外来人口比较多的地方
价格不要比别人贵 ， 不是实体店 ， 要尽量便宜或者跟别人差不多就行
手艺和菜的品种手艺要尽量的好一点 ， 菜的品种要多一点
菜的新鲜度给人感觉要好
第二种模式实体店
这种模式投资大点 ， 但好处也不少 ， 实体店给人感觉放心 ， 只要手艺和品种 ， 新鲜度很好的花 ， 卖价也比较高 ， 这种店开在繁华的地方 ， 也会有人会喜欢 ， 最少感觉档次不错 ， 开在繁华的小区附近 ， 会比较好
希望能帮到你
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