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养生凉拌菜--凉拌双耳
好吃喝
材料
材料：木耳，银耳，红萝卜丝，蒜粒，香菜，葱花，芝麻粒，酱油，盐，醋，糖，香油，辣椒油（不喜欢的可以不放）
做法
. 木耳，银耳先用水泡开（我泡了一夜），去蒂撕成小片 。锅里水烧开，分别放银耳，木耳在开水里焯一下，不要太久，捞起沥开水分 。
2. 按个人口味调制调料汁 。酱油，盐，醋，糖，蒜粒，香油，辣椒油，香菜，葱花 。
3. 把木耳，银耳，切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀，最后洒上芝麻粒 。
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