中医讲究“性” ， 将食物分为寒、凉、温、热等“四性” 。茶作为人们日常生活中的最佳饮品之一 ， 我们也经常听到这样一些评论 ， 喝对茶更有益身体健康 。喝茶 ， 要讲茶道 ， 还要讲体质 。每个人的体质不同 ， 适宜的茶也不同 ， 茶也分寒性与热性 。
常见的茶叶主要分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶 。?凉性的茶：绿茶和青茶中的铁观音 ， 由于发酵程度比较低 ， 属于凉性的茶 。?中性的茶：青茶中的乌龙茶、大红袍 ， 属于中性的茶 。?温性的茶：普洱茶属于温性的茶 。?热性的茶：红茶（特指中国产红茶 ， 如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等）属于全发酵茶 ， 刺激性小 ， 热性 。?黑茶类：（茯砖、六堡茶、普洱熟茶（渥堆发酵普洱茶）等）为后发酵全发酵茶类 ， 热性 。在目前自然环境被污染的情况下 ， 居住在城市里的人们 ， 应该多喝茶 。根据身体特征 ， 建议喝茶应该选择适合自己的茶：?1、如果有抽烟、喝酒习惯的人 ， 又容易上火并且体形比较胖 ， 属于燥热体质的人 ， 建议喝凉性的茶；?2、如果是肠胃虚寒 ， 平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人 ， 这样的体质比较虚弱 ， 叫虚寒性体质 ， 建议喝中性茶或者是温性茶；?3、如果是老年人 ， 建议喝红茶或普洱茶；?4、处于亚健康的都市病患者 ， 建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶 ， 尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合 ， 在茶中加一点奶 ， 做成奶茶效果也不错；?5、若血糖本身不高的人 ， 还可以考虑在茶中加一点点糖 ， 味道可能更好 。现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分 ， 有的人从表现上看两种体质都有 ， 比如体形较胖 ， 又容易上火 ， 但是吃一点生冷的东西就拉肚子；?还有的人体形偏瘦 ， 明显脾胃虚弱 ， 又十分热气 ， 这都是因为现代都市人有不良的生活习惯 。?比如爱抽烟、喝酒、熬夜 ， 这些都会导致体质的变化 。但是每个人的体质都会表现出主要的症状 ， 所以饮茶的时候 ， 应以主要症状作为依据 。?所以说 ， 不同的茶有不同的效果 ， 对于喝茶的人 ， 归结两句话：?1.常喝茶、多喝茶；?2.喝对茶 ， 更养人 。
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