隔夜黑茶能喝吗

隔夜黑茶不能喝 , 黑茶属于后发酵茶 , 茶性温和 , 适宜现泡现饮 , 方可将茶叶的香气与滋味最大程度的释放 , 而隔夜黑茶 , 长时间放置后 , 茶汤属性寒凉 , 且茶內物质收到氧化 , 口感较差 , 茶汤深沉 , 因此无论从饮用价值 , 还是健康角度 , 隔夜黑茶都不建议饮用 。
隔夜黑茶为什么不建议喝
1、按一般喝茶习惯 , 黑茶都是现泡现喝 , 很少喝冷茶 , 更不喝隔夜茶 , 因为现泡现饮方可品尝到茶叶的风味与口感 , 且原汁原味 。
2、没有喝完或久留在茶杯中的黑茶 , 如隔夜茶 , 暴露在空气中的时间越长 , 茶叶受到氧化 , 其口感变得较差 , 且汤色也会变得深沉 。
3、隔夜茶长时间放置后 , 茶汤变凉 , 尤其是体质虚寒的人群 , 饮用会导致腹泻 。
4、隔夜黑茶容易招致灰尘 , 与细小颗粒物 , 因此在卫生方面来讲 , 不宜饮用 。
【隔夜黑茶能喝吗】5、隔夜茶指的是放置超过12小时的茶汤 , 而黑茶长时间放置后 , 茶內口感尽失 , 无饮用价值 。
晚上喝茶需要注意哪些
茶有“提神”和“养神”的双重作用 , 在最开始冲泡的时候 , 茶碱会先溶出到水中 , 这个时间大约是2分钟左右 , 之后 , 茶多酚才逐渐的溶解到水中 。
所以 , 晚上喝茶 , 尽量喝清淡一些的茶 , 或茶性温和的茶叶 , 再续上开水 , 一方面 , 咖啡碱没有那么多了 , 另一方面 , 茶多酚也能抵消剩余咖啡碱的作用 , 综合效果就是提神的效果不那么明显了 。
但是 , 对于平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人来说 , 晚上还是以少饮或不饮茶为宜 。
另外 , 晚上喝茶时不要将茶泡得过浓 。

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