超市凉菜品种
即将没有色拉油这个品种了 。我国将施行食用油新国家标准，不内符合新标准要求的食用油容销售“大限”将至 。
新标准共涉及花生油、大豆油、葵花油等8种食用油强制性国家标准，对食用油进行了更确切、更详细的分类 。今后生产的食用油产品一律划分为一、二、三、四等级(四级为最低等级)，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油和二级油，仅标注“烹调油”、“色拉油”等含糊词汇将被禁止 。此外，特别要求花生油和大豆油的生产企业必须在产品外包装上标明生产工艺是“压榨”还是“浸出”，原料中的大豆是转基因的必须说明 。
其中一级油是可以直接拌菜的 。
