红薯要蒸煮多长时间
红薯要看多大块 , 如果太大 , 也可以切开再蒸 , 开锅15-20分钟一般是可以的 。蒸到一定时候 , 用筷子扎一下 , 就可以感觉到没有硬心就是熟了 。
蒸红薯做法:
【红薯要蒸煮多长时间】材料:红薯1000克、热水2000ml , 做法:
红薯洗净皮 , 并切除两头 , 剜平表皮凹凸不平处;电高压锅入热水 , 约1、5公分高 , 放入蒸屉 , 将洗净的红薯置于屉上 , 盖盖儿 , 压筏 , 定时20分钟 , 泄气后再打开定时10分钟;普通高压锅 , 压阀后 , 大火烧开喷气后关火 。焖至气自然泄光后 , 再开大火 , 喷气 , 关火 , 泄气 , 重复两次;普通蒸锅的话 , 大火蒸5分钟后 , 改用小火蒸10分钟 , 再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子 。
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