陆羽《茶经?六之饮》也称:“滂时浸俗,盛于国朝两都并荆俞间,以为比屋之饮 。”《茶经》以为其时的喝茶之风分散到民间,以东都洛阳和西都长安及湖北、山东一带最为盛行,把茶当作家常饮料,构成“比屋之饮 。”陆羽《茶经》初稿约成于代宗永泰元年,定稿于德宗建中元年 。《茶经》的盛行,进一步推动了喝茶风俗的构成 。中国人喝茶风俗构成于中唐 。?
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