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【姜芽只放醋腌制可以吗 糖醋姜芽的腌制方法及配料】1、姜芽只放醋腌制可以 。但口感偏酸 ， 如果不喜欢太酸的话 ， 可以加入一下
2、做法介绍：姜芽洗净 ， 控干水分 ， 切成片把切好的姜片放到一个罐子里 ， 倒入米醋或陈醋 。醋倒满 ， 没过生姜片 。取一小块保鲜膜 ， 包裹在罐子口上 。盖上盖子 ， 密封结实 。放在阴凉避光处一个月后食用 。
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