蜜香单枞茶属于乌龙茶 ， 茶性平和 ， 主要产于广东省潮州市凤凰镇 ， 蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型名丛之一 ， 是原母树系凤凰水仙品种的自然杂交后筛选制作而成。
蜜香单丛的特征：
其干茶条索紧结 ， 色泽灰褐油润 ， 冲泡后既有香番薯类似浓蜜的甜韵 ， 又有兰花般优雅的香气 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 极具“浓蜜幽兰”特韵 。
其汤色 ， 橙黄明亮 ， 回甘力强 。蜜兰香的灵魂在于蜜味 ， 是比甘还淳 ， 比甜还丝的一种味觉升华 。
【蜜香单枞茶属于什么茶】【蜜】指的是蜜兰香单丛成品茶中带有明显的甘薯“蜜味”（还记得小时候吃过蒸番薯吗？
蒸熟之后的番薯会有一层糖分沉淀 ， 凑近鼻子一闻 ， 那便是“蜜味” 。）是一种比甘还淳 ， 比甜还丝的味觉升华 。
【兰】指的是蜜兰香单丛还带有“芝兰香” ， 蜜香高锐持久 ， 芝兰香幽雅细长 ， 滋味醇厚回甘 ， 有懂茶的人还用“浓蜜幽兰”形容两种香味的美妙交融 。
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