生吃板栗居然能补肾 靠谱吗?

生吃板栗能补肾吗?
板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食 。人到老年,由于阳气渐渐衰退,容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状 。这些都是肾气不足的表现,食用生板栗就是补肾的好办法 。
如何食用板栗补肾才是最科学的呢?
每天把适量的新鲜板栗放在口中细细咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了 。中老年人吃风干的生板栗5-8枚为宜,可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象 。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚 。
板栗的功效
(1)板栗味甘,性温;归肾、脾、胃经 。
每100克板栗中含有约25毫克维生素C,比番茄的维生素C含量还要多 。另外,其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高 。板栗所含的矿物质也很全面,钙、磷、铁、钾、镁、锌等,比苹果、梨等普通水果高得多 。
(2)板栗富含膳食纤维 。
【生吃板栗居然能补肾 靠谱吗?】每100克板栗可食部分平均为1.4克 。米、面等一般粮食的膳食纤维在0.5克以内,板栗的膳食纤维含量毫不逊色于蔬果 。

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