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1、材料:鱿鱼干20g,虾干20g,瘦肉50g,珍珠米100g芫荽适量,水适量,姜2片,盐3g 。
【鲜虾鱿鱼粥的做法窍门 怎么煮鱿鱼虾粥才好吃】2、鱿鱼干洗干净,泡在清水中软化后剪成丝 。
3、虾干去头去壳 。
4、瘦肉切成薄片待用 。
5、电压力锅里放入鱿鱼丝和虾干、珍珠米,清水一次下足,按下“米饭”档 。
6、临熟时加入瘦肉片,搅拌均匀,盖上锅盖继续焖熟 。起锅时加适量盐调味搭上芫荽(香菜)即可 。
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