什么是金牡丹茶叶
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金牡丹是由福建农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本 ， 黄棪为父本 ， 采用杂交育种法育成 。2001年被评为“九五”科技攻关一级优异种质 ， 编号220 ， 2003年通过福建品种审定 ， 2010年通过国家鉴定 ， 成为国家茶树良种 。
【什么是金牡丹茶叶】该品种属无性系 ， 灌木型 ， 中叶类 ， 早生种 。芽叶生育力强 ， 持嫩性强 ， 一芽三叶盛期在4月上旬中 ， 春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.9%、茶多酚34.9%、咖啡碱4.4% ， 水浸出物45.2% 。制乌龙茶品质优异 ， 条索紧结重实 ， 香气馥郁幽长 ， 滋味醇厚回甘 ， “韵”味显 ， 具铁观音的品质特征 ， 制优率特高 ， 扦插繁殖力强 ， 成活率高 。
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