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【既简单又好吃的烤饼 最好吃的烤饼】1、材料:面粉400g、豆渣200g、食盐适量、调和油适量、五香粉适量、酵母粉适量 。
2、做法:用稀释后的酵母粉将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发 。醒发到这个程度即可 。烙烤饼的面不宜发的太充分 。做成大小均匀的面剂 。擀成长圆 , 撒些盐、五香粉 。加橄榄油 , 并摊均匀 。叠成三折再撒些盐、五香粉 。再加橄榄油 , 并摊均匀 。卷起封住两端 。置于电饼铛烙熟即可 。
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