草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

芡实怎么吃祛湿最好

生活百科

1、芡实如何食用有哪些吃法
病情分析：你好 ， 芡实具有健脾止泻 ， 涩精止带的作用 ， 主要用于脾虚泄泻 ， 滑精遗精 ， 带下等 。
意见建议：用芡实进补 ， 最简单的是制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内 ， 加水煮开片刻 ， 再加淘洗干净的大米100克 ， 粥成即可食用 。常吃可健身体 ， 强筋骨 ， 耳聪目明 。

芡实对于一些人来说 ， 是陌生的 ， 还有一些人知道芡实 ， 但却不了解它的作用与吃法 ， 芡实是一种可以治疗疾病的中药材 ， 主要有固肾涩精 ， 补脾止泄的作用 。芡实的吃法也非常多 ， 下面为大家来介绍一下 。芡实的吃法有哪些?有什么作用? 山药薏米芡实粥是补气血的佳品 ， 建议衰弱高龄的老人 ， 先天不足的幼儿 ， 还有那些身染重病的患者常喝山药薏米芡实粥 。当然 ， 普通人也可以常喝此粥 ， 能让人面色红润 ， 精力充沛 。女人要想变漂亮 ， 气血是非常重要的硬指标哟 。山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟 ， 都有健脾益胃之神效 ， 但用时也各有侧重 。山药可补五脏 ， 脾、肺、肾兼顾 ， 益气养阴 ， 又兼具涩敛之功 。薏米健脾而清肺 ， 利水而益胃 ， 补中有清 ， 以祛湿浊见长 。芡实健脾补肾 ， 止泻止遗 ， 最具收敛固脱之能 。有人将三药熬粥再加入大枣 ， 以治疗贫血之症 ， 疗效显著 。新鲜芡实与营养丰富的新鲜河虾仁合烹而成的芡实虾仁 ， 成菜后 ， 芡实乳白香糯 ， 虾仁洁白细嫩 。适宜：体质虚弱以及平时患有慢性疾病的老年人食用 。上面对于芡实的吃法介绍得非常详细了 ， 大家可以根据自身的情况来选择 ， 希望可以找到适合自己的吃法 。
2、薏米、赤小豆、芡实、茯苓、莲子、山药、冰糖,怎样搭配可以温和祛...
你用的这些除了山药芡实 ， 别的都是凉性的 ， 虚寒不能用利水消肿的除湿 。薏米赤小豆茯苓莲子都不能用 。温化水湿

健脾化湿

体内有寒想温阳祛湿的话 ， 这些都不太合适的 ， 山药主要是能健脾吧 ， 没有祛湿的作用 。想温阳祛湿加点温阳的药 ， 或者是用点木瓜等属于温阳祛湿的 。其实祛湿不是我们想象的用点祛湿药就可以了 ， 要看去内湿还是外湿 ， 内湿还要看什么部位的 。好像芡实祛湿力量并不强 ， 主要是益肾固精的 ， 对带下有作用的 。
3、除湿薏米赤小豆加芡实炒还是不炒
要炒 ， 生薏苡仁偏寒凉 ， 直接煮粥易伤脾 。而炒薏苡仁寒性会减少 ， 其祛湿效果比生薏苡仁更好 。因此 ， 熬制“红豆薏米粥”应用炒薏苡仁 。薏苡仁可以在家自己动手炒 ， 亦可到中药店买炒薏苡仁 。
炒薏苡仁、赤小豆都比较难煮 ， 煮粥前可用热水把薏米和赤小豆浸泡1小时后再煮 ， 可使粥易煮烂 ， 释放出所有的营养 。

扩展资料
在熬制红豆薏米粥时 ， 可加一点芡实 ， 以增强健脾的作用 。因为脾主运化 ， 对体内的水液有吸收、转输和布散的作用 。要想祛湿 ， 就必须健脾、祛湿一起进行 。
“红豆薏米粥”里说的“红豆” ， 指的是赤小豆 ， 很多人分不清赤小豆和红小豆 ， 二者虽然同属豇豆属 ， 外形、口味也比较相似 ， 但仔细观察 ， 还是能够区别的 。赤小豆身形瘦长 ， 而红小豆颗粒更圆 ， 个头也稍大于赤小豆 。二者都有祛湿的效果 ， 但论祛湿、利水、消肿、解毒、排脓的功效 ， 红小豆远不如赤小豆 。
参考资料来源：人民网-祛湿食疗有良方 首推“红豆薏米粥”

最好炒一下 ， 薏米性寒炒一下才不会那么寒 ， 现在市面上流行一些炒好研磨成粉的 ， 直接冲水喝比煮的方便 ， 我自己也在喝 ， 比农的 ， 自己煮赤小豆薏米粥除了加芡实还能加些枸杞、山药 ， 效果会更好 ， 

小赤豆和薏米煮水喝的除湿效果最好 ， 不用加其它的 。

祛除体内的湿气 ， 方法非常简单 ， 只需两个"药" 。这两个药能当茶喝 ， 能当饭吃 ， 而且能解决大问题 ， 它们一是薏米 ， 一是红豆 。这两种东西 ， 不需按什么比例 ， 每次一样抓一把 ， 洗干净后放在锅里加水熬 ， 熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了 。
薏米红豆粥有个好处 ， 就是怎么熬都不会发黏发稠 ， 底下总是熬烂了的红豆和薏米 ， 上面是淡红色的汤 ， 而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候 ， 水放得多一些 ， 这些汤就够我们喝半天了 ， 正好可以当茶喝
至于功效 ， 那真是非同小可 。薏米 ， 在中药里称"薏苡仁" ， 《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹 ， 利肠胃 ， 消水肿 ， 健脾益胃 ， 久服轻身益气 。红豆 ， 在中药里称作为"赤小豆" ， 也有明显的利水 ， 消肿 ， 健脾胃之功效 ， 因为它是红色的 ， 红色入心 ， 因此它还能补心 。现代人精神压力大 ， 心气虚 ， 饮食不节 ， 运动量少 ， 脾虚湿盛 。既要祛湿 ， 又要补心 ， 还要健脾胃 ， 非薏米和赤小豆莫属 。将其熬成粥 ， 意在使其有效成分充分为人体吸收 ， 同时也不给脾胃造成任何负担 。
关于薏米和赤小豆的"消肿"作用 ， 也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人 ， 十个里面起码有五六个身体发福 ， 这也是肿 ， 叫做体态臃肿 。在中医看来 ， 肥胖也好 ， 水肿也好 ， 都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动 ， 滞留在人体细胞之间 ， 使人体迅速膨胀起来 。水肿如此 ， 肥胖也是如此 ， 只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液 ， 也就能消肿 。所以 ， 治疗水肿必用红豆 ， 而实践证明 ， 薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效 ， 既能减肥 ， 又不伤身体 ， 尤其是对于中老年肥胖者 ， 效果尤其好 。
有人对我说"我在熬薏 米赤小豆粥的时候 ， 加了一把大米 ， 结果粥就熬稠了 ， 味道那叫一个美啊！"我说："千万不能加大米进去！"为什么？因为大米长在水里 ， 含有湿气 ， 湿性黏稠 ， 所以大米一熬就稠了 。赤小豆和薏米都是祛湿的 ， 本身不含湿 ， 所以它们怎么熬都不稠 ， 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质 ， 来把人体的湿给除掉 ， 一旦加进去大米 ， 就等于加进去了湿气 ， 所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了 ， 但对于养生来说并非好事 ， 就因为那一把大米 ， 所有的赤小豆、薏米就都白费了 ， 功效全无 。
除了赤小豆薏米粥 ， 大家还可以多了解各种食物的性、味 ， 举一反三 ， 自己进行加减 ， 组成更多适合自己体质的饮食处方来 。这样 ， 食物才能真正成为养生的佳品 。
神色晦暗、精神不足 ， 甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米赤小豆加桂圆
烦躁失眠 ， 或者脸上起红疹、痘痘：薏米赤小豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米赤小豆加生姜
肾虚：薏米赤小豆加黑豆
脚气：薏米赤小豆加黄豆
咳嗽：意米赤小豆加梨
食欲不振、身体羸瘦：薏米赤小豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿病：薏米赤小豆加南瓜
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米赤小豆加芡实
孕妇：减薏米 ， 加少量黄芪、党参

除湿用薏米和赤小豆直接熬水喝就行了 ， 不需要加芡的 。
4、小红豆、薏米、芡实、茯苓、山药、蜂蜜、怎么吃才能除湿健脾补气血 ...
给你看下 ， 此粥的作用：山药 ，  补而不滞 ，  不热不燥 ，  能补脾气而益胃阴,而补肺益肾 ， 有滋阴养身的功效 ， 含有丰富多糖 ， 长吃山药 ， 可以身强体剑 薏米, 利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓 ， 对你的湿热体质会有很好的效果 芡实：味甘 ， 涩 ， .

不明白啊 = =！【芡实怎么吃祛湿最好】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读


    上一篇：中医教你找准艾灸美容的穴位

    下一篇：不休的乌拉拉月风龙怎么打 不休的乌拉拉月风龙攻略