银杏果怎么晒干 银杏果怎么能晒干


银杏果怎么晒干 银杏果怎么能晒干

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1、银杏果晒干一种是自然干制,将经过熏硫的果实放在竹匾或晒场上,在阳光下暴晒,晒制五至七成时,叠置阴干至含水量为16~18% 。干燥率约为5:1 。
【银杏果怎么晒干 银杏果怎么能晒干】2、另一种是人工干制,将熏过硫的杏果放在烘盘上,送入烘房 。烘房初温为50~55℃,终温70~80℃,经10~12小时,可干制到所需的含水量 。

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