海鲜酱的特点
酒酿有甜味 ， 用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的 。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲 ， 酒酿不滤掉米粒 ， 没有经过过滤和提纯 ， 度数非常低 ， 热一热加小糯米圆子当点心吃 ， 有点酸有点甜还有酒的味道 。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃 ， 是产后补品 ， 口感很好 。
海天海鲜酱南方吃乳猪、北方吃烤鸭、西南吃火锅的首选酱料 ， 也可以在拌菜时放入一些 ， 会提高拌菜的鲜味 。
虽然我很聪明 ， 但这么说真的难到我了【海鲜酱的特点】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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