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吃杂粮粥有什么好处？ 哪些杂粮粥养生效果好？

生活百科

饮食方面只要做到了粗细搭配才有利于营养的均衡 ， 现在有很多的年轻人喜欢吃精制的面粉、大米等 ， 时间久了会导致营养不良 ， 甚至引发各种疾病 ， 其实我们每周适当的补充一些杂粮粥 ， 对身体有一定的好处 。
吃杂粮粥有哪些好处？
1、防中风、利于排毒
经过研究表明大量的吃全谷物食物 ， 患上中风的危险性就会降低 。里面含有大量的营养元素 ， 能够帮助人体排出体内的各种毒素 。
2、防治痛经、抗击衰老
女性痛经主要是和身体中缺乏镁元素有很大的关系 ， 镁元素会刺激体内多种酶的产生 ， 同时参与了肌肉收缩、蛋白质的合成和体温的调节 ， 所以适当的喝杂粮粥可以抗击痛经 。粗粮中含有丰富的膳食纤维、b族维生素和多种矿物质具有滋润皮肤、清肠排毒 ， 促进了食物消化、保护心脑血管的功效 。
3、防癌、瘦身的功效
杂粮粥的豆里面含有大量的氨基酸、蛋白质和维生素b ， 具有抗癌的功效 。大部分五谷杂粮里面含有膳食纤维 ， 能够促进胃肠的蠕动以及消化液的分泌 ， 从而加快了体内废物的排出 。而且五谷杂粮里面含有的泛酸 ， 能够释放食物中的能量 ， 维生素b能够帮助热量的燃烧 。
4、缓解便秘
【吃杂粮粥有什么好处？ 哪些杂粮粥养生效果好？】杂粮粥里面含有大量的膳食纤维 ， 每天早餐喝一碗杂粮粥可以刺激胃肠道的蠕动 ， 刺激的粪便排出体外 ， 缓解习惯性便秘的症状 ， 同时也可以消除体内多余的脂肪 。
小米粥怎么搭配有营养？
1、百合薏米粥
需要50克薏米 ， 15克百合 ， 全部洗干净放在水里面 ， 一直把薏米煮烂为止 ， 最后加入蜂蜜来进行调拌均匀 。此疗法具有健脾益胃的功效 ， 可以治疗痤疮、脸部雀斑、湿疹等症状 。
2、小米红糖粥
需要80克小米 ， 15枚红枣 ， 把小米淘洗干净放在水里 ， 大火煮开之后再用小火把小米熬稠 ， 加入红枣一起炖煮 ， 使用的时候可以放入适量的红糖 ， 搅拌均匀 ， 此食疗方具有养胃健脾的功效 。
温馨提示
杂粮粥虽好但也不能顿顿喝 ， 尤其是对于胃溃疡、胃炎、年老体弱的老年人、小孩子来说 ， 要做到营养的均衡搭配 ， 多吃新鲜的蔬菜和水果 ， 适当的锻炼身体 ， 在夏季不能吃寒凉的食物 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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