百年不遇的严重干旱 ， 给云南茶产业带来了前所未有的影响 。据云南省茶办最新统计 ， 今年云南省春茶减产50% ， 经济损失10亿元 。
“你们瞧 ， 由于天旱缺水 ， 茶叶生长缓慢 ， 开驻芽长不出毛尖 ， 只有两个叶片 ， 如果再脱水 ， 茶树就可能死亡 。”昆明民族茶文化促进会会长、云南茶叶专家张顺高9日上午与采访人员交谈时从刚泡开的春茶中用夹子取出一个茶芽指着说 。据他介绍 ， 因为持续干旱 ， 云南部分茶树已出现死亡情况 ， 仅临沧125.7万亩茶园受灾面积就达56.8万亩 。思茅的万亩茶山春茶减收60% ， 普洱祖祥高山茶园减产70% ， 勐海云南省茶科所减产60% 。
张顺高说 ， 一些茶农向他反映 ， 由于茶叶减产 ， 签订的供货合同难以兑现 ， 不少茶厂供不出货 。茶叶减产导致茶价上涨 ， 西双版纳的台地茶(新式茶园)已由每公斤10至17元涨到30至40元;老茶树(古茶园) ， 以西双版纳南糯茶为例 ， 由去年每公斤90至100元涨至今年每公斤140元至240元 。
在谈及如何挽回损失时 ， 张顺高建言：从长远看 ， 凡是有新修水利条件的地方 ， 还是要修水利;有的茶园生态系统不太好 ， 应在周围种一些树木 ， 保持水源涵养水份;要合理采摘 ， 加强肥培管理 ， 加工制作精细化 ， 提高品质 。争取春茶损失夏秋补 ， 把损失降到最低限度 。
【张顺高：旱灾致使茶产业损失】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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