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鲜人参可以自己晒干吗

生活百科

1、如何把新鲜的人参晒干
为何要晒干？
直接泡酒 。
酒可以喝 。
想入药、捞出来 。加大一倍的量 。即可入药、
（泡酒，要五十五度以上的酒 。）
——————
平时捞出来 。切片，炒菜 。炖肉 。切成末 。蒸米饭 。
！！！！！！！！！！！！！！

未晒干的人参属于鲜参，有以下几种处理方法；
1，洗去泥土用来泡酒，可以保存多年 。
2 ，洗净泥土，在阳光下晾晒，晒干后即成白条参 。
3，如果是阴雨天，可用电暖风慢慢烘干 。
4，数量较少，也可以用塑料薄膜真空封闭，低温保存 。
5，也可用高压锅蒸熟，晾晒干燥加工成红参 。
2、新鲜的人参怎么保存？
1、、冰箱来低温保存
冷藏在0~2℃ 。可用保鲜膜将鲜人参包好后放入冷藏室，以免发生串味 。此法一般可保持半月到数月的时间
2、密封保存法
把新鲜人参在阳光下晒干，然后用纸包好放在塑料袋里面，一定要把袋子里的空气抽干后再封口 。取一大不适宜的陶瓷罐，洗净晾干，在底部及罐内四周放一层生石灰，生石灰上铺一层纸，将装有人参的塑料袋放入罐中，最后盖紧罐盖，置于阴凉干燥处 。
3、常规保存法
对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可 。

扩展资料：
食用人参的禁忌有
1、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具
五金炊具易与药材发生化学反应，因此不要用此类炊具制作人参，最好使用沙锅等炊具，这样才能保证药材的品质 。
2、人参忌与葡萄同吃
易导致营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效 。
3、服用人参后忌吃萝卜（含白萝卜和绿萝卜）和各种海味
古医书讲萝卜“下大气，消谷” 。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要的功能 。若同时吃萝卜却可破气，此一补一破，人参就起不到滋补作用 。因此，萝卜、人参不宜同时服用 。此外，大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用 。
4、感冒发热时不宜服用
因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸，更甚而使病情加重 。
参考资料来源：人民网-人参怎么吃最发挥功效？食用人参注意5禁忌
参考资料来源：百度百科-鲜活人参
参考资料来源：百度百科-人参

人参的保存方法要很注意，稍有一个不注意就其药效性、时间都会大大打个折，大家跟我一起来学习一下吧，免得等人参因保存方法不妥而造成浪费 。
人参如何保存，人参的家庭储存方法
一、干燥剂保存
找一个密封性高的容器，最好是透光性不高的，然后在容器底部放干燥剂，如木炭、硅胶等，目的就是让保存人参的容器干燥，记得把人参放进容器之前要氢人参用纸包好再加盖密封，如此就能防人参虫蛀、发霉 。
二、糯米白砂糖保存
同样找一个密封的容器，在容器底下撒大概3厘米厚度的白砂糖，然后把糯米炒熟，用炒熟的糯米把人参包裹好，才放进底下已放入白砂糖的容器中，盖好密封!这种方法很适合家庭长期保存人参 。
三、低温保存
若是已经干透的人参就直接用塑料装好包好，不要有漏风，然后放到冰箱的贮藏柜内，如果人参是还没有干，要先放到冰箱冷冻柜里面，等冷冻干燥了再放入贮藏柜内 。
四、阳光暴晒保存
对于已经生虫、长霉的人参应先将虫体、虫卵、霉点去掉再用水洗干净，然后直接放到太阳底下暴晒至干透，用塑料袋密封好!
若家里还有人参没有吃完又在随便放的朋友们赶快按上面说到方法保存好了哦 。
鲜人参的四种保存方法
冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法 。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中 。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月 。
藓苔保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法 。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周 。
沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式 。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上 。
纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内 。这样，可以从秋季保存到冬季 。

晒干是最好的保存方式，他不会让其营养流失和被破坏 。

目前，有糖水浸泡，密封的白参卖 。【毕竟有期限】
目前自己家里，一般情况下；鲜白参阴干而已 。

一定要在阴凉透风处阴干，切记不要晒 。会喝酒就用
白酒
泡就行，一边喝酒一边进补 。
人参
是
好东西
但不可乱用，要在大夫的指导下食用 。
3、人参片是否可以让太阳晒？
最好是阴干，不可以暴晒 。

可以的，人参如何保存，记得中华人参网上介绍的很全面，买人参去国华参业旗下淘宝中华人参商行 。
干人参（包括红参和生晒参）的保存方法：
人参在保存之前要晒干，上午9时到下午4时为最佳的晒干时间，但人参不宜长时间暴晒，一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可，待其冷却后再保存 。
1、人参常规保存法：用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可 。
2、人参低温保存法：用塑料袋密封后，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间 。
4、【人参晒干后发黑】还能不能吃啊？
你好，我不知道你买的是鲜参，还是别的什么参，如果是红参就不能吃，鲜参有的晒出来也有些发黑的

人参发黑后不能食用，恐霉变 。红参是人工炮制出来的 。

发黑就不要吃了，人参也不贵，一根也就10元左右，如果发生霉变吃了容易患上癌症，得不偿失 。

就是经过加工以后 用水蒸就像蒸馒头似的 然后晒干就可以了很简单我就是做人参的

高离参
再看看别人怎么说的 。【鲜人参可以自己晒干吗】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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