日式炒面
简介用日本荞麦面条和鸡肉做味道最好！面条可以在亚洲食品超市里找到 。材料芝麻油3毫升，油菜籽油15毫升，辣椒糊30克，蒜头2个，切块，去皮无骨鸡胸肉4块，切成2.5厘米大小的方块，酱油120毫升，洋葱1个，纵向切成8等份，大小适中的卷心菜半个，随意切块，胡萝卜2根，随意切块，荞麦面条225克，煮好，沥干
做法1.将芝麻油，油菜籽油和辣椒糊放到锅里，炒上30秒 。然后加入蒜再炒30秒 。随后加入鸡肉和一半的酱油一直炒到鸡肉不再粉红 。然后移开炉灶放在一边保温 。
2.用一个空锅，将洋葱，卷心菜和胡萝卜放进去，一直炒到卷心菜开始变蔫 。然后倒入剩下的酱油，煮好的面条和鸡肉混合物搅拌均匀 。趁热享用吧！
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