自制苏打水
材料小苏打，水
做法1.取2~3克（一小勺）小苏打放于空矿泉水瓶中，然后加满凉开水或纯净水（500毫升左右）
【自制苏打水】2.溶解摇匀后即可饮用 。
小诀窍**这样做出来的苏打水有苦涩味，口感不太好 。可加适量糖冲淡小苏打的苦涩味 。
**苏打水起泡可改善口感，可在制成的苏打水中加入少量食用柠檬酸（也可用白醋代替），密封摇匀，以使二氧化碳溶解在水中 。
**冷藏后，口感也大有改善 。每天喝一瓶，可以分几次喝，每次喝完后盖好盖子，否则气体跑了，口感更差 。
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