文章插图
1、鱼干的保存的关键字是要恒温和干燥,所以鱼干要尽量避免在阳光下暴晒,存放的环境也一定要保持阴凉通风和干燥,不能放置于潮湿的地方 。
2、另外鱼干一定要用袋子等密封性较强的包装物装好,避免鱼干与空气直接接触和避免空气中的水分子渗入鱼干肉中增加鱼干的水份含量 。
3、将制作好的鱼干放入冰箱保险室恒温保存也是一个很好的办法 。
【鱼干的保存方法 零食鱼干保存方法】4、较湿气的鱼干可以在鱼干肉外面多摸盐,因为盐是天然的防腐剂,所以担心鱼干放得不够久可以适当增加抹盐量,食用时多用水泡发即可 。
推荐阅读
- 黑鱼皮为什么不能吃
- 钓鲫鱼成品饵配食秘诀
- 为什么家里做的鲤鱼汤不是白色的
- 甜苣菜怎么保存 窝苣的保存方法
- 钓鲫鱼和钓鲤鱼方法有什么不同
- 蒸豆豉鱼的做法最正宗的做法 蒸豆豉鱼的做法
- 草版冻鲍
- 鱼头炖豆腐用什么鱼头 做鱼头炖豆腐放猪肉可以吗
- 薄皮核桃如何保存 纸皮核桃的保存方法
- 钓鲫鱼黄金眼哪个漂好用