素烤方
简介婆婆卷得一手好素鳗，很单纯的豆包、盐巴、海苔裹上蛋汁炸一炸单品配菜或炖药膳汤，在宴客的时候可是亲友们的指定菜色之一呢! 今天我把它改成素烤方、不裹蛋汁煎烤即可一样当单品配菜、煮汤、夹面包、吐司、饭团….不输婆婆的素鳗哟!!材料【素烤方】"豆包 适量","七味粉 适量","岩盐 适量","素蚝油 适量","海苔片 适量",
做法1:海苔片取用与豆包等宽呎吋备用2:豆包拨开摊平抹上适量的素蚝油或昆布酱油、洒适量的七味粉和适量的盐3:贴上一片海苔片后豆包卷回原状4:平底锅充分热锅下食用油、放入卷好的豆包卷中小火煎至金黄色即可5:加上小黄瓜片夹面包、吐司、饭团都很优哟!
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