麻辣荞麦凉面
简介麻辣与清凉相伴~~美好夏天~~材料主材：荞麦面条1把，胡萝卜半根，黄瓜1根
酱汁：一大勺麻酱，一袋麻辣火锅蘸酱，1勺海鲜酱油，1小勺盐，1勺醋
辅料：干辣椒
做法1、热水煮沸，放入面条煮熟 。
2、捞出面条过两遍凉水，滤出水分，备用 。
3、酱汁材料充分混匀，如果较干，可以加少量水混匀 。
4、热锅，倒入一定量植物油，烧至7成热，加入干辣椒，炸制辣椒油，浇至酱汁上 。
5、将调制好的酱汁拌入荞麦凉面，充分拌匀 。黄瓜胡萝卜切丝，拌入凉面内即可 。
【麻辣荞麦凉面】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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