东瓜做的水晶葡萄
材料东瓜 ， 盐 ， 油 ， 虾米 ， 鸡精 ， 生粉
做法1.将东瓜洗净去皮 。
2.用挖球器将冬瓜挖成一个小球状 。
3.锅里放水 ， 放盐 ， 放虾米、鸡精熬成鲜美的膏汤 。
4.放东瓜球在熬制好的膏汤里一同煮 ， 东瓜入味呈透明色可捞起 。
【东瓜做的水晶葡萄】5.上欠、装盘 。
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